Das "Al Santuario" in Montegrazie
Das kleine Restaurant Casamagni im Herzen Villatallas in Ligurien bietet einen herrlichen Meerblick. Hier kommt vieles auf den Tisch, was die Betreiber selbst anbauen: Olivenöl, Obst und Gemüse der Saison, Kräuter und essbare Blüten – alles biologische. Der Honig, der Käse und manchmal auch Wild kommen aus den Bergen oberhalb von Villatalla.
Eine Spezialität von Chef Mauro ist die handgemachte Pasta. Er bereitet aber auch gerne Fisch und Fleisch, darunter auch Gerichte wie Wildschwein, Wachteln oder Schnecken zu. Die Weine stammen von Winzern aus dem Piemont und den Colle Tortonesi oberhalb von Genua.
Ein Menü kostet 30/40.- Euro pro Person, für Kinder gibt es je nach Größe eine Ermäßigung – auf jeden Fall vorher reservieren. Parken kann man direkt vor dem Haus. Kinder können bei der Kirche spielen, bis das Essen serviert wird. Das Al Santuario ist auch mit dem Rollstuhl kein Problem.
Öffnungszeiten: Im Sommer jeden Abend ausser Montag. Sonntags gibt es auch Mittagessen. Ausserhalb der Saison Freitag, Samstag, Sonntag geöffnet. Gruppen jederzeit auf Anfrage.
Wegbeschreibung: Sie fahren am Ortseingang von Montegrazie rechts ab – Richtung “Al Santuario” (180 Grad-Kurve), nach 700 Metern an der Kirche parken. Das Restaurant liegt direkt gegenüber.
Al Santuario
Ristorante
Montegrazie
Tel.: +39 0183 69192
Essen & Trinken
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